SHH，為高端獨立製錶而生的新型態場域｜專訪新加坡先施名品鐘錶區域總經理Kate Lim
這是一股來勢洶洶的勢力。SHH台北101頂級鐘錶概念店正式開幕，以國內獨立製錶零售前所未見的營運規格，揭示了國內獨立製錶市場即將開展新局面。
SHH台北101頂級鐘錶概念店是新加坡最老牌的鐘錶零售商先施名品鐘錶Sincere Singapore來台開設，挾著深耕獨立製錶領域多時的深厚資源，可望為國內高級獨立製錶零售局面擴大格局。SHH是Sincere Singapore在2022年重新啟動的零售品牌，專營高級獨立製錶品牌，「SHH」代表的是「Sincere Haute Horlogerie」的縮寫，將名稱從三個單字簡化為三個字母，此舉背後代表的是，一開始就把經營版圖放眼國際的企圖心，「SHH好記好唸，這樣子比較容易跨越不同國家和語言」，新加坡先施名品鐘錶區域總經理Kate Lim解釋。
SHH台北101頂級鐘錶概念店
早在2005年，Sincere Singapore在新加坡開設專營高級製錶的Sincere Haute Horlogerie 是SHH的模型，這家店曾獲新加坡旅遊博覽會的「Best Retail Concept」獎項，為日後的SHH奠下基礎，也是SHH的命名由來。2022年，SHH的跨國展店計畫正式啟動，設在新加坡海灣金沙酒店的SHH在當年9月開幕，接下來短短不到兩年的時間內，先後插旗馬來西亞吉隆坡柏威年廣場、泰國曼谷暹羅百麗宮與台北101購物中心，選在這幾個國家首都最具代表性的國際級購物商場成立旗艦規模的SHH概念店，「我們的策略就是要在指標性的城市找最好的購物中心開店，希望藉此給獨立製錶品牌有一個能見度。如果不開在最首選的購物中心，可能就沒有這麼多人可以接觸到這些品牌。」
新加坡先施名品鐘錶區域總經理Kate Lim
靈活因應獨立製錶生態而孕生的新型態場域
踏進SHH台北頂級鐘錶概念店，迎面而來的就是一幅截然不同的錶店風景。視野格外開闊， 其中最特別的是，店裡面完全沒有出現任何logo，而且還藏著一個佔據整間店近一半面積的VIP室，對講求坪效的傳統百貨業來說，這樣的設置完全反其道而行。
SHH台北101頂級鐘錶概念店
「我們創立SHH的目的是為了讓更多新收藏家接觸到更多不同的獨立製錶品牌，店裡面如果有品牌logo，顧客通常會比較傾向去看比較熟悉的品牌，相對地可能就沒有看到那些比較不熟悉的品牌；拿掉logo可以讓大家比較近距離去接觸不同可能沒有聽過的品牌，再透過銷售顧問進一步介紹。第二點是，我們有時候會依照主題性的規劃去展示手錶，需要能隨時靈活移動展示；正因為沒有logo，這個作法才是可行的。」
此外，因為「獨立品牌很多作品是手工完成，產量很少，而且他們對自己訂的標準很高，達不到標準就不會出貨，所以有時候有些品牌我們店裡面不見得有完整的數量。」因應貨流方面的實際狀況， SHH以更靈活的方式運用展示櫃，不依照傳統錶店一個品牌配著一個特定櫥窗的做法，使用上更靈活有彈性，巧妙地將之變成一種與眾不同的展示特色。
SHH台北101頂級鐘錶概念店
除了打破品牌劃地區隔、各自為鎮的傳統陳列方式，這裡的空間規劃也截然不同，牆面矗立五座膠囊型展示櫃，中島陳列櫃的設置令店內的視野開闊無阻隔，每一只錶的陳列方式都像站在C位，恰如其分的人錶距離，充分展示出每一只腕錶的個性與美感，擺設方式與光照角度讓眼前的那只錶成為視線裡的唯一主角，讓人有種置身博物館展間的感覺。獨立製錶之所以迷人，正是因為每個品牌都特色鮮明，SHH所採取的開放式作法，為這些規模不大卻創意豐沛、技藝精湛的品牌，讓作品自己說話，成就出一個臥虎藏龍的空間。
膠囊型展示櫃充分展示出每一只腕錶的個性與美感。
讓作品自己說話這件事很重要，但還不夠，作品背後還有更多細膩的創作理念或技藝工法都需要透過溝通對話傳達，SHH為此準備了一個比展示賣場更適合交流的環境，「我們交由新加坡設計師Peter Tay設計，他為很多明星藝人設計住宅。為什麼要請一個擅長住宅的設計師來操刀呢？因為我們想要營造出一種『歡迎藏家到我家』的感覺，呈現比較舒適摩登的空間，而非就只像是一個普通的零售店。目前四家SHH都有一個VIP室，而且VIP室的大小約占整家店的一半面積，這是因為客人的體驗是在VIP室裡發生的，我們透過對話與藏家建立關係的過程都是在VIP室裡面。了解獨立製錶品牌是一個旅程，需要慢慢去了解、慢慢去認識，所以我們為客人設計出這樣一個舒適不受打擾的空間。」Kate解釋。
VIP室
VIP室的設置，就是為了拉近藏家與獨立製錶之間的距離而打造，這裡不僅是平日用以接待客人，也是為了舉辦活動而設，透過活動拉近藏家與品牌之間的距離，為藏家創造與品牌端直接面對面的機會，是SHH的服務重點之一，Kate進一步說明：「SHH在新加坡、馬來西亞和泰國都是以相同模式操作，大約每個月舉辦一場活動，我們會邀請獨立製錶品牌的主理人來。獨立製錶品牌就是特別在你可以與它的CEO接觸，問他們一些問題，他們會很開誠布公地回答你，而且很多CEO自己本身也是製錶師，知識深厚，可以更深刻地為你講解他們的錶和品牌故事。」對於不少喜歡獨立製錶的藏家來說，獨立製錶師就是藝術家，能夠跟藝術家當面溝通、了解作品背後的創作概念是非常重要的。
SHH非常積極創造藏家與品牌之間近距離接觸的機會，「今年剛好適逢Sincere Singapore創立70周年，我們想趁這個機會推出〈Horology Lab〉系列活動，除了舉辦講座聚會，還會規劃親自操作體驗或教育性質的活動，例如腕錶組裝或是手工修飾，希望藉此吸引新藏家，這項規劃未來將會在臺灣、新加坡、馬來西亞、泰國和大家見面。」Kate在此預告SHH接下來一系列為愛錶人士打造的活動規劃。
VIP室內有一座吧檯，為這個空間創造出更輕鬆多元的用途。
店內空間的設計除了五座膠囊型展示櫃、中島陳列櫃、金屬感結合大地色調、VIP室這幾項絕對必要的風格元素之外，亞洲四家SHH各自融入由當地設計師帶入的巧思，例如一走進台北 101概念店就是一面以鮮紅色布幕襯著金色「SHH」標誌的飾板迎賓，在燈光的烘托下營造出劇院般的空間張力，前方還有從天花板垂吊而下的星環型吊飾騰空閃亮，創造出踏進店內所看到的第一眼就不同凡響的氛圍。這面紅牆不僅為整個大地色空間點睛，拍照效果還出奇得好，巧妙地跟上當下人們樂於在社群上分享點滴的生活常態。
品牌陣容精彩多樣，SHH特別版吸聚目光
SHH就像是獨立製錶品牌與顧客之間的重要連結，為國內藏家挑選出色而且合適的品牌，SHH台北101頂級鐘錶概念店目前共引進14個獨立製錶品牌，每一個品牌都特色鮮明，各有所長，「我們在挑選品牌的時候，會先看我們整個商品組合有什麼品牌、缺什麼樣的品牌，好比Christiaan van der Klaauw是一個專注做天文錶的一個品牌，將它帶入我們的商品組合就是一個合適的選擇。此外，也會檢視這個公司的穩定性，因為我們帶進的品牌就是對我們的消費者一個責任，所以要確保售後服務是會很順暢的，這也是我們評估是否引進一個品牌的條件。此外，我們喜歡有新鮮感的東西，所以這14個品牌當中，有些是首次進入台灣的品牌，例如Cvstos、Faberge、Genus與Leaderer等，這些都是從未在台灣市場出現的品牌。」
獲2023年GPHG 日曆與天文腕錶獎的獨一無二之作Bovet Récital 20 Astérium腕錶，現身SHH台北101頂級鐘錶概念店。
Lederer憑藉深富立體感的3D結構與講究細節CIC概念錶獲2021年GPHG Innovation Award。之後以此獲獎錶款為基礎推出CIC系列，延續其鮮明特色。
Genus憑藉GNS系列打開聲名，其設計靈感得自「8」，時間顯示方式非常特別，鏈條蜿蜒纏繞在兩個齒輪上，就像循著寫出8的筆劃順序移動，進而指示出十進位的分鐘顯示。
除了軟硬體的用心，產品力才是見真章的關鍵，憑藉著Sincere Singapore深耕獨立製錶領域多時的經驗，在SHH台北101頂級鐘錶概念店正式開幕的同時，帶來三款SHH特別版限量腕錶，以及數款全球限量一只的腕錶，商品陣容十分給力，大器嶄露SHH的深厚資源與品牌關係。以下，Kate逐一介紹三款專為SHH打造的獨家腕錶：
「世界各地的女性收藏家越來越多，也對獨立製錶越來越感興趣，Jacob & Co. Ciel Étoilé SHH特別版就是為我們的女性藏家而打造，特地為台灣開幕製作，全世界只有十只。它的最大特色就是搭載了雙軸陀飛輪，底部鑲嵌鑽石的珍珠母貝就像一道銀河，新月型陀飛輪框架，機械運作很有創意。它的尺寸非常適合女性，像我的手腕很小，可是配戴起來很剛好，因為它的錶耳很短。」
Jacob & Co. Ciel Étoilé SHH特別版，錶徑42.5mm／18K玫瑰金錶殼／Jacob & Co. JCAM31手動上鍊機芯／垂直機芯結構將雙飛軸陀飛輪與旋轉寶石結合、時、分／動力48小時／防水30米／限量10只
透過藍寶石水晶錶殼側面，可以清楚欣賞到以珍珠母貝鑲嵌鑽石所象徵的銀河。
「CVDK Planetarium Eise Eisinga SHH特別版搭載了世界最小星象儀，這個藍色錶盤的設計靈感是來自荷蘭弗拉訥克Eise Eisinga天文館的天花板。這款錶首次發表那年只做了6只玫瑰金款與6只精鋼款，當年贏了GPHG後其實是售完的狀況，當時我們剛剛開始跟CVDK合作就訂不到了，於是請它幫我們為接下來的幾個開幕活動打造一個版本，因此才有了這款五級鈦金屬錶殼的SHH特別版。」
CVDK Planetarium Eise Eisinga SHH Edition，錶徑40mm／鈦金屬錶殼／CVDK7386機芯／星象儀、日期、月份、時、分／動力96小時／防水50米／限量8只
6時位置配置世界上最小的機械星象儀，以太陽為中心，水星、金星、地球、火星、木星和土星圍繞太陽公轉。
自動盤上鐫刻CVDK的品牌標誌「12爪太陽」與星球圖案。
「法國製錶師Louis Monet發明了世上第一只計時碼錶，這件事獲金氏世界紀錄認證，所以現在的Louis Monet專注在計時碼錶。Memoris Meteorite SHH特別版腕錶的特殊之處就是Memoris系列是第一次出現隕石盤，這款隕石帶有一點黃色在裡面，所以面盤也是用黃色來突顯出隕石的顏色。」
Louis Moinet Memoris Meteorite SHH特別版腕錶，錶徑40.7mm／5級鈦金屬錶殼／隕石面盤／LM84自動機芯／時分指示、小秒盤、計時／編號限量12只
透過透明底蓋可欣賞到LM84自動機芯與自動盤講究的雕花圖案。
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獨立製錶究竟魅力何在？跳脫框架的獨特見解與創意，專注在某項技術或工藝的不懈堅持，以及如同浸淫在這個領域的Kate所說的：「獨立製錶的世界最有魅力的是人，製錶師和藏家都是。」如果不是異於常人的熱情，獨立製錶師怎麼能夠執著於天文萬象的無窮無盡；如果不是超乎尋常的熱情，獨立製錶愛好者怎麼會去發掘那些自有主張的獨特。熱情是有感染力的，就像Kate所感受到的，獨立製錶最有魅力的是人，一群對機械美學有熱情的人，在一次又一次各種形式的交流中，傳遞獨立製錶的魅力。而SHH就像一座橋梁，讓這些熱情能量得以跨越各種有形無形的藩籬，彼此交流，也為愛錶人帶來更多親近獨立製錶創意活水的契機，發掘高級製錶更多樣的精采面貌。
