德國高級製錶的真髓｜Moritz Grossmann CEO Christine Hutter 專訪
德國獨立製錶品牌Moritz Grossmann，從腕錶的設計、機芯結構，到修飾工藝等，都令人相當驚豔，最近幾年在藏家間討論度也越來越高。這次趁著品牌創辦人兼CEO Christine Hutter來台發佈BENU動力儲存腕錶全新鮭魚面限定版上市，特別邀請他一起來聊聊新作品，還有品牌接下來正秘密進行的計畫。
擁有專業製錶師背景的Moritz Grossmann 創辦人兼CEO Christine Hutter，暢談他對高級製錶的理想。
或許很多人會直接將Moritz Grossmann，拿來跟同樣位於格拉蘇蒂的朗格或格拉蘇蒂原創等德國高級製錶品牌對比。說到品牌在德國高級製錶的定位，擁有專業製錶師背景的Christine Hutter 表示，在復興Moritz Grossmann時，便決定要打造成為一個擁有最高工藝水準的品牌。但他特別強調，Moritz Grossmann並不是單純地將懷錶的設計移植到腕錶上，而是將大師精神傳承到當代的製錶工藝中。所以製錶的工序，包括機芯零件的修飾，或是膾炙人口的紫棕色指針等，都完全是以手工製作，致力打造出最高水準的腕錶。同時也將懷錶時期的經典元素，像是立柱式機芯、2/3夾板，平臥式螺絲微調等加以重新詮釋，放到腕錶的設計上。所以能夠打造出極具工藝特色的作品。
Moritz Grossmann 的每一只腕錶都是以最高水準的工藝打造。
立柱式機芯、2/3橋板、4排寬版格拉蘇蒂波紋、平臥式螺絲微調、白色藍寶石軸承和凸出的K金套筒、擺輪橋板雕花等，都是Moritz Grossmann 機芯的經典設計元素。
Christine Hutter也介紹了這次最新發佈的BENU動力儲存腕錶，這次推出限量50只的鮭魚面限定版，整體設計呈現出來現代感，與機芯的經典風格都整合在這只腕錶上，呈現相當有意思的對比。經典的線型動力儲存顯示和品牌獨有的調時切換按鈕系統，讓這只腕錶兼具設計的創意與使用的便利性。而鮭魚色面盤，和藍色的指針與動力儲存的配色，則是Christine Hutter個人相當喜愛的配色。而聊到他這次帶來的另一款BENU陀飛輪腕錶，他也分享了當初決定採用人類（Christine Hutter本人）頭髮製作的陀飛輪掣停裝置，有趣的幕後開發祕辛。在一般機械式機芯裡絕對不能出現的毛髮，作為機芯最重要的機能構造的一部分，也可以看出Moritz Grossmann對於腕錶設計所懷抱的開放思維。
新款的BENU動力儲存腕錶的鮭魚色面盤和藍色動力儲存指針，是Christine Hutter 最喜愛的配色。
BENU陀飛輪腕錶機芯，巨大的陀飛輪每3分鐘運轉一圈，算是相當少見的設計。另外還搭載了以人類頭髮製作掣停陀飛輪的擺輪刷，則是這只陀飛輪腕錶的話題焦點。
至於藏家們所關心，Moritz Grossmann接下來的作品，以及會不會推出高級運動腕錶等未來的產品計畫。Christine Hutter表示，在現階段雖然無法透露太多，不過可以確定的是，目前正全力開發先前尚未發表過的功能，也預告明年將有新作和大家見面。
在這次的訪談裡，Christine Hutter 更大方分享了許多關於Moritz Grossmann品牌復興，和德國製錶先驅Moritz Grossmann大師的故事。精彩完整內容，敬請欣賞本次的訪談：
